Säljstart 13 nov. 2026
Mattei
Cap Corse Rouge 0,0 %
Mattei Cap Corse Rouge 0,0 % är en alkoholfri aperitif från Korsika. Smaken är rund och fruktig med pomerans, kinin och en lätt beska. Servera över is eller som en alkoholfri spritz.
199 krPris vid lansering
- Alkoholhalt
- 0,0 % vol.
- Volym
- 750 ml
- Artikelnummer
- 1196201
- Producent
- Distillerie L.N. Mattei
- Ursprung
- Korsika, Frankrike
- Kategori
- Alkoholfri aperitif
Prisuppgift: 28 okt. 2026. Se Systembolaget för aktuellt pris och tillgänglighet.
Vad är Mattei?
Cap Corse Mattei hör hemma i den franska aperitiftraditionen quinquina, där kinabark ger en karakteristisk beska. Rouge 0,0 % följer originalreceptet innan alkoholen tas bort. Det är en alkoholfri aperitif att servera före maten eller använda som bas i drinkar.
Namnet L.N. Mattei
L.N. står för Louis Napoléon Mattei. Han grundade företaget i Bastia på Korsika 1872 och utvecklade drycker med anknytning till öns råvaror. Sedan 2016 finns destilleriet i Aléria på Korsikas östkust. Namnet förenar grundaren med en aperitiftradition som lever vidare i den alkoholfria versionen.
Producentens alkoholfria Mattei Spritz
Fyll ett glas med is. Häll i 5 cl Mattei Rouge 0,0 % och 10 cl alkoholfri mousserande Muscat. Rör försiktigt och garnera med apelsin. Förhållandet är en del Mattei till två delar mousserande Muscat.
Två enkla serveringar från Biber
På is: häll 6 cl Mattei Rouge 0,0 % över is och avsluta med apelsinzest.
Med tonic: blanda 6 cl Mattei Rouge 0,0 % med 10–12 cl tonic i ett isfyllt glas. Garnera med en apelsinskiva och anpassa mängden tonic efter smak.